陕西省兴平市多举措保障百姓食品安全

今年以来，陕西省兴平市把保障食品安全放在突出位置，多措并举，打好食品监管“组合拳”，筑牢食品安全防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。

抓源头，严把经营主体准入关。按照统一指导、分级管理、先照后证、实地核查的工作原则，严格依法核发《食品生产许可证》等证照，把好食品经营市场主体准入关，确保将食品经营安全隐患消除在准入门槛之外。截至目前，办理《食品生产许可证》40余户。

抓监管，强力开展专项治理。以销售伪劣食品、“三无”食品、以次充好等违法违规行为打击重点，开展“守、查、保”、网络食品销售、校园食堂等20多个专项整治行动，加大惩处力度，扩大执法震慑效应，维护消费者合法权益。截至目前，共检查经营户2469家，出动执法人员3822人次，下发责令整改通知书135份，查办案件50件。

抓重点，全力降低食安风险。对辖区内食品经营监管对象实行定人、定责、定区域的包抓责任制，加强日常巡查，做到分片监管、责任到人。实行快速检测和抽检相结合，加大对农贸市场、大型超市、校园、旅游景点等重点区域和肉、面、米等重点食物的检测力度，有效防控食品安全风险。截至目前，已完成监督抽检1096个批次，835个批次的抽检结果已公示。

抓宣传，积极营造共治氛围。充分利用“食品安全宣传周”、12315等活动载体，扩大食品安全相关法律法规宣传面，举办活动7次，发放各类宣传资料5000余份。通过举办培训会、专家讲座等方式，提高食品生产经营者、从业人员的管理水平和业务能力。利用日常监督检查和专项监督检查，开展面对面宣传讲解活动，提高从业人员食品安全意识。截至目前，举办培训会10次，培训人数1200余人次。（刘少怀）