宜昌市猇亭区检察院助力打造食品安全“云监督”平台

大堂干净清爽，后厨整洁有序。6月30日，宜昌市猇亭区检察院检察官郑联华扫描二维码，通过手机看到辖区内网络餐饮服务餐饮店得到有效监管，检察建议得到有效落实，定期“云回访”的他心里踏实多了。

今年3月，该院在加班订外卖的时候发现，辖区内网络餐饮服务第三方平台入网餐饮服务提供者存在无实体经营门店、公示信息不完整、不规范、未公示食品经营许可证等情形。这些没有相关部门审核监管的外卖商户提供的食品，导致餐饮食品存在安全隐患。

民以食为天，食以安为先。郑联华介绍，该院聚焦网络餐饮外卖平台，及时开展公益诉讼监督工作，通过“线上+线下”的方式，对外卖平台商家存在食品安全隐患的问题迅速展开全面调查。

在为期1个月的明察暗访中，依法严格排查存在的问题线索，发现辖区内有20多家网络餐饮平台存在资质不全、违规经营情形。同时，检察官深入外卖商家实体店面进行核实，发现部分外卖商家实体店还存在卫生环境较差的问题。

在厘清管理职责、调查相关事实、留存相关证据后，今年4月，该院依法启动行政公益诉讼诉前程序，向相关监管部门发出检察建议，建议依法履行法定监管职责，对部分网络餐饮服务者涉嫌违法的行为进行查处；加强风险隐患排查，加大对食品安全违法行为的打击力度，全力保障食品安全。

检察建议发出后，相关监管部门迅速行动，摸排建立了128家入网餐饮服务经营者台账，整改完成未公示食品许可证等问题商家21家，督促网络餐饮平台组织辖区37名外卖员每周开展核酸检测、每日清洁消毒外卖箱。

“全区投入56万元打造了113家‘云监督+明厨亮灶’标准店，利用二维码线上直播监督手段，在宜昌率先帮助餐饮店进入‘云监督’时代，倒逼网络餐饮外卖食品安全水平提档升级。”猇亭区检察院副检察长郑权表示，将继续加强食品安全领域法律监督，确保行政监管部门依法及时履职到位，为守护百姓“舌尖上的安全”贡献检察力量。（黄忠 蒋长顺 游红 辜成枢）