江西省遂川县举办食品安全协管员及从业人员食品安全培训

中国食品安全网讯（谢燕 刘丹）为延伸食品安全监管触角，助力食品安全监管，补全食品安全政府监管的不足，深入落实食品安全协管制度，提升食品安全协管员素质，连日来，江西省遂川县市场监管局组织全县所有村（居）委会食品安全协管员和食品生产企业及大中型餐饮服务单位食品从业人员开展食品安全培训。

培训会上，详细讲解了食品安全法、食品经营许可管理办法、预包装食品标签通则等食品相关法律法规知识和日常食品安全常识，明确食品安全协管员自身的工作职责和食品从业人员的主体责任。现场解决在监管环节中遇到的各项难点问题，充分发挥其在创城工作中的作用。会后实地参观了食品药品安全普法基地和遂川县板鸭产业园。

此次培训共分9期，共计培训食品安全协管员370人次、食品生产企业食品从业人员144人次、大中型餐饮服务单位食品从业人员89人次。通过培训为创建食品安全示范县创建工作注入“强心剂”，确保创建工作成功验收，为广大群众提供安全健康的饮食环境和良好的营商环境。