广西浦北县重启食品安全示范县创建工作

2021年钦州市启动创建国家食品安全示范城市验收工作，明确全域创建，将两县两区所辖乡镇在内全部纳入创建范畴。浦北县抓住钦州市创建国家食品安全示范城市的时机，重启广西食品安全示范县创建工作，开展“两城同创”。浦北县坚持以“四个最严”为遵循，突出监管机制、模式和方法创新，以信息化为手段，以社会共治为路径，扎实开展国家食品安全示范城市、广西食品安全示范县创建工作。自创建工作开展以来，不断健全食品安全责任制，强化食品安全日常监管，加强食品安全专项整治，取得较好成效，守住了不发生区域性、系统性重大食品安全事件的底线，全县食品安全水平呈现持续稳定向好的态势。

高位推进 压实食品安全责任

去年来，浦北县围绕创建国家食品安全示范城市、广西食品安全示范县目标，坚持“政府主导、强化监管、社会参与、群众满意”的原则，压实政府属地责任，推动部门履职尽责，落实企业主体责任，引导社会共同参与，形成了“部门联动、保障有力、运行高效、氛围浓厚”的创建格局。

同心协力，着力营造宣传氛围

开展食品安全科普宣传、食品安全、食品卫生“三下乡”等活动大力加强宣传食品安全知识，充分利用电子显示屏、宣传横幅、宣传单页、短视频、宣传栏、“小手牵大手”等多种宣传渠道开展食品安全宣传活动。发放《国家食品安全示范城市创建倡议书》和《广西食品安全示范城县创建一封信》等宣传资料5万余份，张贴宣传小标语1万余份。

齐抓共管，着力强化监管力度

坚持严防严控，加强从“源头到餐桌”全链条监管，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，做好种植业质量安全日常监测，强化农资质量监测，严格把控产地检疫，加强屠宰检疫，推进农业标准化和农产品品牌建设。全县共认证“三品一标”农产品68个，富硒农产品16个。切实履行监督检查和抽样检验职责，加强食品抽样监测，开展食品抽检2190批次，超额完成钦州市下达给该县的500批次食品抽检任务。通过第三方运营平台打造“视频厨房”+“网络厨房”模式，逐步扩大“互联网+智慧监管”覆盖面，全县学校食堂“互联网+明厨亮灶”282家，覆盖率98.26%。完成重大活动保障工作243次，保障用餐人数56726人次。

突出重点难点，攻坚“两城同创”验收

对标对表，聚集社会关注和群众反映强烈的问题，履行监督检查和抽样检验职责，紧盯重要环节、重要时间节点，将集中整治与日常监管紧密结合，加大对高风险食品的抽检频次和抽检力度，排除风险隐患，提高监管的靶向性，强化事中事后监管。同时，紧盯否决项开展创建，紧盯年均食品安全抽检量达到4批次/千人的目标，提高知晓率，牢牢守住了食品安全底线，切实提高了群众满意度。

“我们将始终坚持把人民满意作为衡量工作的标尺，保障人民群众舌尖上的安全，努力让人民群众吃得安全、吃得放心，不断增强人民群众的获得感、幸福感。”浦北县市场监管局党组书记、局长陆建松如是说。浦北县将持续以创建国家食品安全示范城市、示范县为总抓手、重头戏，扎实推进食品安全各项工作，铸造“食安浦北”，确保创建国家食品安全示范城市、广西食品安全示范县圆满成功。（周启春）