摘要:近日,北京市石景山区市场监管局加强对采购使用进口食品原料食品生产者的监督管理。该局督促企业落实主体责任,做好进口食品及包装、贮存场所、生产设备等预防性消毒,切实保障百姓食品安全。
针对当前疫情防控的严峻形势,北京市石景山区市场监管局加强对采购使用进口食品原料食品生产者的监督管理,持续推进食品生产领域疫情防控工作。
该局督促企业落实主体责任,建立进口食品台账,改善环境卫生条件,落实进货查验、溯源登记、食品安全自查等管理制度,做好进口食品及包装、贮存场所、生产设备等预防性消毒。同时,根据市场防疫领域核酸检测频次要求,该局配合经信、卫健等部门动态调整并严格落实食品生产企业从业人员、环境、物品等核酸检测频次。(蒋玲)