泸州市多举措防控食品安全事故发生

近日，泸州市醇基燃料管理和农村集体聚餐管理工作会召开，对醇基燃料管理和农村集体聚餐管理工作进行安排部署。副市长罗素平出席会议并讲话。

会议指出，各级各有关部门思想上要保持高度警醒、高度重视，时刻紧绷“安全”这根弦，全面加强醇基燃料全链条安全监管，坚决守住“坝坝宴”安全管理的底线，为泸州奋力建设新时代区域中心城市和人民群众平安生活保驾护航。

会议指出，要压紧压实监管责任，严格落实管控措施，强化安全管理，对醇基燃料生产、经营、存储、运输、使用各环节开展全面清理排查，摸清底数，实现醇基燃料生产有色化、容器专用化、销售标识化、管理使用专人化。要从严从细加强农村集体聚餐监督管理，强化规范管理、共建共治，加强应急管理，有效防控食品安全事故。

会议强调，要通过加强行业安全培训、群众健康教育和乡风文明建设等方式，全面加强宣传教育，提高群众安全意识和自我防范能力。（刘明霞）