摘要：近日，烟台市华新社区对辖区相关食品经营业户尤其是九小场所开展摸排检查工作，重点针对当天做的熟食、易腐败的食品进行检查，切实保障百姓食品安全。
针对食品行业安全问题，烟台市华新社区对辖区相关食品经营业户尤其是九小场所开展摸排检查工作，协助食品店铺安全合法经营。
此次摸排工作主要检查九小场所及其他食品生产经营加工场所的各类食品。尤其是对当天做的熟食、易腐败的食品进行检查，重点查看小饭店及小作坊是否保留进货单等保障信息，并对相关从业人员进行信息备案登记，更新台账，同时向其宣传食品安全知识，切实做好食品安全工作。（刘文清）
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