百色大力推进食品安全放心攻坚行动 查处食品违法案件574件

“针对食品安全监管中发现的风险问题，我们召集成员单位共同分析、研究，强化措施，严把食品安全关、质量关。”8月23日，百色市食品安全委员会办公室相关负责人介绍。

今年以来，百色大力推进食品安全放心攻坚行动，建立食品安全部门联动机制，通过强化源头综合治理、加强隐患排查整治、加大监管执法力度、严格冷链食品监管、有序推动抽检监测等措施，严密防范食品安全风险。上半年，该市共检查企业、超市、餐饮店、冻库、网络交易平台等5.11万家，完成抽检监测3.15万批次，查处食品违法案件574件，及时受理处置食品投诉举报案件139件。

针对食用农产品农兽药残留超标问题，该市农业农村部门开展“治违禁促提升”行动，加大对种植业产品、畜禽产品、养殖水产品等监管力度。为防范发生系统性食品安全风险，该市食品安全办定期开展风险会商，及时发现和有效防控各类隐患，并聚焦高风险食品开展专项整治。

该市坚持问题导向，严把从农田到餐桌的每个环节，持续加大案件查办力度，不合格食品及时依法处置，督促食品生产经营者依法对食品安全责任落实情况进行自查评价。此外，全市363家冷链食品企业纳入“八桂冷链通”追溯平台监管，实现冷链食品全链条信息可追溯。（凌聪 甘泉 刘彩强）