近年来,内蒙古自治区巴彦淖尔市市场监管局落实“四个最严”要求,加强食品安全监管,严防严管严控食品安全风险隐患,守住了不发生重大食品安全事件,不发生系统性、区域性食品安全风险的底线。
加强统筹谋划,突出政治引领。该局严格落实“党政同责”和“四有两责”,不断完善食品安全行刑衔接、信息通报等工作机制,统筹协调教育、公安、卫健、农牧等部门开展食品安全联合整治行动,不断夯实食品安全监管工作基础。
守底线、保安全,严格落实监管责任。该局严格落实“三化监管”(网格化监管、格式化检查、痕迹化监督),推行“双随机”和“四不两直”工作方法,健全监管机制;推行“明厨亮灶”和“互联网+”监管,建成餐饮远程电子监管平台,提升监管能力;建成使用食品安全信息化电子追溯平台,70家食品安全风险较高企业纳入信息化追溯管理;加强食品安全风险隐患排查,压茬推进风险隐患治理,找、梳、建、管、改、调、用、保“八步法”风险责任梳理模式在全区得到推广;以“四个最严”为遵循,加强行刑衔接,严厉打击食品安全违法行为,始终对食品安全违法犯罪行为保持高压态势。
强服务、促发展,严格落实企业主体责任。该局加强食品生产经营企业从业人员食品安全知识培训,组织召开规模以上食品生产企业履行主体责任报告会,进一步增强食品生产企业主体责任意识;督促食品生产经营主体开展食品安全自查,提升自我管理能力,自查率达100%;指导食品生产经营主体将风险隐患防范化解措施张贴于隐患发生处,实施销号管理,增强食品安全风险隐患防控意识;健全追溯机制,强化食用农畜产品产地准出和市场准入的衔接管理,积极推行食用农畜产品合格证制度。
发挥职能优势,促进产业高质量发展。该局深化“放管服”改革,优化食品生产许可审批流程,对于低风险食品推行“自主承诺”“先证后查”,全面推行电子证书管理;加快推进质量提升行动,帮助注册天赋河套等101件集体商标,助推天赋河套区域公用品牌高质量发展,3家天赋河套授权企业列入全区服务百家企业高质量发展行动,1家企业获得自治区首批“蒙”字标认证;强化标准引领作用,发布12项骆驼系列团体标准,助推戈壁红驼产业快速发展;积极参与创建国家食品安全城市、国家卫生城市,推动全国有机产品认证示范区建设。(王成)