石狮市加快长者食堂建设 解决老年人就餐难题

作为“大爱之城”温暖民心工程爱心敬老行动的重要内容，今年，石狮市将改造建设10所长者食堂，解决老年人就餐难题。

记者6月21日从石狮市民政局获悉，截至目前，已有5所长者食堂完成建设投入运营。 已投入运营的长者食堂分别是：郑厝村长者食堂、宝盖镇居家养老服务中心长者食堂、灵秀镇居家养老服务中心长者食堂、金埭村长者食堂、慈爱老人福利院长者食堂。另外，蚶江镇居家养老服务中心长者食堂、新湖社区长者食堂、仑后村长者食堂已建设完成，洪厝村长者食堂、港边村长者食堂正在建设中。 

据介绍，长者食堂主要依托现有的养老机构或居家社区养老服务照料中心等养老服务设施，建设厨房和餐厅，实现供餐能力每日100人以上，就餐座位50个以上。同时，食堂还要具有一定的配送能力，可向照料中心、居家养老服务站点及居家老年人提供配餐服务；为有需要的居家老人提供助餐服务。卫生方面，所建的长者食堂应达到国家规定的食品卫生经营标准，并获得审批部门许可，实行“明厨亮灶”。 

市民政局相关负责人表示，下一步将加大工作力度，规范长者食堂运营，为居家老人持续提供健康、营养、方便、快捷的供餐配餐助餐服务，拓展居家养老服务功能，提高老人幸福感和获得感。（林富榕）