拉萨经开区市场监管局餐饮专项整治实现公勺公筷全覆盖

自7月以来，拉萨经开区市场监管局以拉萨市文明城市创建工作为契机，多措并举，全面开展餐饮专项整治，探索建立长效管理机制，园区餐饮店98%达到文明城市创建标准，有效杜绝了餐饮经营环境“脏乱差”、健康证不齐全、无证经营、违法经营等现象，整治提升工作取得了阶段性成效。

市场监管局成立专项工作组，采取“5+2”“白+黑”工作机制，结合园区实际，采取针对性措施，确保“创城”工作取得实效。全面开展“创城”宣传，日均出动检查工作人员12人次，对整个园区200余家商场、超市、餐饮单位等沿街店铺逐门逐店进行常态化检查，并在每户商家显眼位置张贴公益海报，共安装标识标牌160余块，张贴公益海报200余份，发放“公勺公筷”“拒绝浪费”等提示牌1600余个，在园区达到店铺全覆盖、人员全知晓；全面规范流动摊贩经营，以《拉萨经开区夜间流动摊贩管理办法》为抓手，实现流动摊贩定点经营、定时经营、定责管理。监督所有食品摊贩从业人员办理健康证，全面落实食品安全和卫生包干承诺制度，并加大日常抽检力度，被抽检的25家摊位中，对不合格的3家摊位严格按照法律法规进行核查处置；全面加强整治力度，明确园区小餐饮简化处罚程序，对违法违规行为保持高压打击态势，对屡教不改或整改不力单位，现场张贴封条，责令停业整顿。截至目前，共下达责令整改通知书15份，关停无证经营、从业人员无健康证餐饮店及销售假冒伪劣产品、过期产品超市等10家。

目前，经开区200余家餐饮服务单位已实现证照全部公示、进店有标识、餐桌设置公勺公筷全覆盖，健康证持有率达98%，餐饮具消毒、“三防”设施配备齐全达90%以上，经营面貌大幅改善。

“下一步，我们将严格按照拉萨市创建全国文明城市测评标准和要求，继续加大检查力度，确保整治工作不走过场，筑牢餐饮服务食品安全底线，切实守护好群众‘舌尖上的安全’，确保拉萨文明城市创建工作高质量高标准推进。”相关负责人表示。（刘斯宇）