苏州吴江区：首批外卖餐饮食品安全社会监督员上岗

记者从苏州吴江区市场监督管理局了解到，近日，10名外卖骑手作为吴江首批外卖餐饮食品安全社会监督员正式上岗，助力全区积极建设江苏省食品安全示范城市。

近年来，外卖成为大众新的餐饮消费方式，该行业的食品安全问题不容忽视。外卖骑手每天与众多餐饮商家打交道，对商家后厨是否干净卫生、食品加工处理过程是否合规更为了解。

据了解，依托吴江区外卖配送行业和外卖平台推荐，区市场监管局从吴江众多外卖骑手中择优选聘了10名责任心强、关注食品安全、热心公益的外卖骑手，担任首批监督员，并建立了工作联络机制。监督员将协助监管部门宣传食品安全法律法规，协助监督商家餐饮加工行为，督促外卖商家使用食安封签，一旦发现违法违规情况将及时上报。此外，监督员还将以身作则，督促其他外卖骑手每天对外卖箱进行消毒、保洁等。

建立外卖餐饮食品安全社会监督员队伍，可更好发挥外卖骑手贴近商家后厨的优势，第一时间为消费者的食品安全把关。接下来，区市场监管局将进一步加强与外卖平台共治协作，不断规范外卖餐饮服务经营行为，积极构建食品安全社会共治格局，切实保障人民群众舌尖上的安全。（冯秋月）