湖南省食品生产安全专业化检查员培训班在长沙开班

中国食品安全报讯 （刘慧 陈赛）8月15日上午，为推动食品安全检查专业化、职业化建设，提升食品安全治理能力和水平，湖南省市场监管局在长沙举办全省食品生产安全专业化检查员首次培训班。湖南省市场监督管理局党组成员、副局长廖健，湖南省食品药品职业学院党委书记杨文伟出席开班仪式并讲话。

培训班现场 图片来源：中国食品安全报

廖健指出，面对当前食品安全问题的多样性、广泛性和复杂性，许多国家和地区都在积极推进监管队伍的职业化专业化建设。他要求，全省市监系统在思想上要提高政治站位，充分认识到食品安全检查队伍专业化建设的重要意义；在行动上要改革创新，加快推进全省食品检查队伍专业化建设，要严格检查员准入，建立完善检查员管理制度，加强和创新检查员专业培训，加大检查员队伍统等调配；在工作中要学以致用，不断提升履行监督检查职责的专业化水平，增强全省食品生产安全监管的统一性、专业性和权威性，实现监管工作更加精准、规范和高效。

杨文伟对培训工作、学习生活、疫情防控提出了具体要求。

此次培训邀请了市场监管总局相关规章制度和标准起草的专家领导，省局评审中心和基层市监部门丰富经验的骨干，以及三方认证公司的专家和监管平台开发方老师讲授课程。课程包括廉政纪律、食品生产许可、生产过程控制、标签标识、HACCP、工作实务等，授课形式既有现场培训，又通过网络直播方式，全省食品生产安全监管人员以及食品生产单位可参与听课。

本次培训是实施“全省食品检查员队伍千人计划”的重要举措，按照省本级重点培养100名省级骨干、市州培养900名市级骨干的计划，从全省各级市场监管部门及其直属单位、高校和科研院所、食品行业协会、第三方食品安全服务机构及食品生产企业报名参加省级食品生产安全检查员的 547人中，选择了110人参加首次专场培训。培训将持续四天，通过考试合格的学员将纳入全省食品生产安全检查员库。