保障师生在校饮食安全,连日来,浙江省温州市永嘉县市监局对全县范围内公办、民办学校内以及校园周边开展食品安全检查。
9月2日上午,县市监局工作人员首先到县实验小学,由于学校还未正式开伙,执法人员对校内食堂进行检查,重点对操作间、货物间的卫生以及制度公告是否及时更新等各方面进行查看,对于不足之处,执法人员现场提出意见要求整改。
在已开伙的县崇德实验学校,执法人员仔细对操作流程、室内卫生以及食材冷藏室、食品添加剂、相关台账等方方面面进行查看,检查结果较好。
县市场监督管理局餐饮科科长吴达说,这次因为是开学季,所以对全县所有的学校食堂进行了一次大检查。个别学校还没有开工,就进行了指导。检查中,若发现有不足之处,执法人员会现场督促学校或经营企业进行整改。接下来,他们还将继续突击检查各学校的卫生安全状况,保证师生“舌尖”上的安全。(郑璐璐 章捷诺)