为了深入贯彻习近平总书记关于加强食品安全重要指示精神,以落实“四个最严”为根本,以让人民吃得放心为目标,以发现食品安全问题为导向,有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患,进一步落实企业食品安全主体责任,促进食品产业健康有序发展,确保人民群众吃得放心,洱源县市场监督管理局在全县范围内紧张有序地开展了食品安全监督抽检工作。
此次抽查以坚持问题导向,以发现问题、防控风险为基本原则,提高对高风险食品、低合格率食品的抽检频次,加大对农兽药残留、重金属残留、生物毒素污染指标的抽检力度,加强对食品生产企业、超市、农产品批发市场、校园周边等重点区域的抽检;坚持广泛覆盖,点面结合、统筹兼顾,实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部。
自6月10日起至6月21日,该局共出动执法车辆10台次,执法人员40人次,以监督抽检为契机检查了8家食品生产企业并抽取了8家企业的样品,超市3家,完成了国家级抽检任务7个批次、国家风险监测任务13个批次、省级抽检任务37个批次,并顺利完成样品送达承检机构。
下一步,洱源县市场监督管理局在继续完成抽检计划的同时,对抽检不合格情况依法进行核查处置,对不合格食品生产经营者依法进行行政处罚,确保人民群众的饮食安全。 (奚霞娟 李江)