摘要:日前,乐山市三部门联合在全市范围内开展2022年春季学校及周边食品经营者食品安全专项检查工作。此次专项行动,将重点检查学校食堂的校园食品安全制度落实情况、食品安全管理情况、大宗食品及原料等落实进货查验制度情况、制止食品浪费行为落实情况等。
为进一步加强各级各类学校及周边食品经营者食品安全监管暨新冠肺炎疫情常态化防控工作,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,日前,乐山市市场监管局会同市教育局、市卫生健康委,联合在全市范围内开展2022年春季学校及周边食品经营者食品安全专项检查工作。
本次专项检查以各级各类学校食堂、校内食品经营店、供餐单位、学校周边食品经营者为重点对象,采取学校自查、县(市、区)全覆盖检查和市县联合检查相结合的方式进行。3月6日前,各县(市、区)市场监管局按照属地监管原则,完成全覆盖检查;3月20日前,市市场监管局将会同教育、卫生健康部门联合开展学校食品安全“双随机、一公开”抽查。
据悉,此次专项行动,将重点检查学校食堂的校园食品安全制度落实情况、食品安全管理情况、大宗食品及原料等落实进货查验制度情况、制止食品浪费行为落实情况,以及学校新冠肺炎疫情防控相关要求的落实情况。同时,还将对学生集体用餐配送单位的食品安全控制状况、企业质量保证体系落实情况,校内及周边食品经营店等经营情况进行检查。全市市场监管部门将对检查中发现的食品安全问题及时督促整改;发现有食品安全违法违规行为,依法依规追究单位和个人责任,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关追究刑事责任。(甘国江)