安徽省宿州市市场监管局举办食品企业“公众开放日”活动

7月4日下午，安徽省宿州市市场监管局邀请部分市人大代表、市政协委员及社区居民代表，深入食品生产、食品流通、餐饮服务类企业，开展食品企业“公众开放日”活动，旨在通过现场观摩的形式，展现我市食品安全工作成效，宣传食品安全相关知识，进而增强公众对食品安全的信心。

活动中，受邀人员实地参观了大润发超市、花开嫁日酒店、刘老二烧鸡食品有限公司3家企业，详细了解了大润发超市的食品流通环节管控措施、花开嫁日酒店的食品安全现场管理模式和刘老二烧鸡食品有限公司的产品质量标准化管理。市市场监管局相关负责人简要介绍了近年来宿州市在食品安全工作方面做出的努力及取得的成效，积极宣传普及食品安全相关知识，并鼓励大家继续关注、主动参与、大力支持食品安全工作，共同营造食品安全良好环境。

受邀人员纷纷表示，通过此次活动对食品安全工作有了更加直观深刻的理解和认识，也进一步提振了对食品安全的信心。希望市场监管部门继续加大食品安全工作力度，抓好农贸市场、农村地区、校园周边等重点区域的监管，守护好市民“舌尖上的安全”。同时，也将立足实际，更加积极主动地参与食品安全工作，努力为全市食品安全贡献力量。 （朱刚）