四川泸县兆雅镇开展校园周边食品安全检查

为切实加强食品安全监管工作，营造良好的校园食品安全消费环境。5月27日，四川省泸县兆雅镇纪委书记苟大莲带队镇市监所、教管中心对辖区内的校园周边食品生产经营单位开展校园周边环境检查。

泸县兆雅镇纪委书记苟大莲带队检查校园周边食品安全

此次检查，主要对镇域内学校食堂、小卖部以及周边食品经营店、蛋糕店等开展检查。检查中，全面细致的检查了学校食堂的通风措施、环境卫生、消防消毒等情况，检查进货清单是否完整，从业人员的每日体温记录是否按要求填写，食材是否新鲜，是否存在过期、变质食品、食品添加剂是否符合要求等。

通过检查，未发现校园周边的副食店在售卖过期食品的违规行为。随着现在检查次数越来越频繁，检查要求越来越严格，经营人员普遍对食品的摆放更加整洁，对食品的日期管理更加完善，对食品安全意识更加了解与注重。

此次检查，进一步提高了食品从业人员的安全意识从而为学生们营造了一个更加放心的食品消费环境。（黄福麟）