黑龙江省绥化市市场监管局把好食品安全关

为了确保“两节”“两会”流通环节食品安全，黑龙江省绥化市市场监督管理局结合食安龙江百日行动，紧盯重点场所、重点环节、重点品种开展集中攻坚。

紧盯批发环节食品安全监管，实现来源可查、去向可追、责任可究

抓好食用农产品批发市场监管。落实食用农产品安全协议书、销售凭证、地产证明等食品安全制度建设，加快和完善快检室建设，实现进场经营业户建档率、索证索票率、无地产证明快检率三个100％。抓好食品批发企业监管。建立食品批发企业一票通食品安全追溯系统，食品送货车实行标示管理，堵住黑批发漏洞，斩断假冒伪劣食品流入市场黑手。

紧盯重点品种食品安全监管，实现节令食品安全可靠

加大校园周边高油、高盐、高糖等休闲食品、方便食品、“五毛食品”的监督检查，依法严厉打击无证经营，销售“三无” 食品等违法违规行为，并注重疏堵结合，规范经营行为。加大酒肉油乳等节令食品安全监管。强化主体资格、索证索票等监督检查，重点打击无证经营和制售假冒伪劣行为。

紧盯重点区域食品安全监管，实现集中消费场所食品安全

加大对大型商超、城乡结合部、农村大集监管。对隐患较多，容易出问题的大型超市、城乡结合部、农村大集等重点场所死看死守，加强检查频次和快速检测，一旦发现销售不合格食品、以次充好等违法行为，依法从重处罚，确保百姓舌尖上的安全。（黑龙江省绥化市市场监管局 刘延彪）