山东省滨州市召开全市网络餐饮食品安全座谈会

为进一步加强网络订餐食品安全社会共治，提升滨州市网络订餐食品安全管理水平，1月3日，山东省滨州市市场监管局召开全市网络餐饮食品安全座谈会，会上，与会人员就当前网络订餐存在的食品安全问题、难点和建议进行深入交流。

滨州市市场监管局党组成员、副局长李晓明出席会议并抓好网络餐饮食品安全工作提出了要求。李晓明要求，各相关部门要提高政治站位，切实保障网络订餐安全，要从保障人民群众过一个祥和如意的春节高度出发，节前再开展一次问题隐患排查整治，通过线上线下同步整治，保障入网餐饮单位线上线下同标同质。要落实主体责任强化入网餐饮单位管理“五个必须”，入网餐饮单位必须具有实体店，食品原料必须合格，加工环境必须卫生，外卖打包盒必须安全，送餐人员必须经过培训。要积极探索“以网管网”的网络订餐监管模式。下一步市局将配备先进电子数据取证实验室，利用综合网络监管手段防止违法行为发生，实现网上、网下同步监管。

座谈会上，市市场监管局四级调研员杜红对2020年网络餐饮食品安全工作进行了安排部署。杜红指出，各级各部门要严格落实平台主体责任，构筑亲情政商关系，加强信息共享、加强违法行为共治，相互包容，互通互识，建立起规范有序的合作协作关系。要立足平台，切实落实审查责任严把准入关，配齐机构人员管理力量，主动对小餐饮进行下线，发挥平台优势配合监管部门做好专项整治工作。要加强监管，不断加大对第三方平台和入网餐饮服务提供者的监管力度，推进入网餐饮单位“明厨亮灶”，加强与协会、新闻媒体联合共治，为群众营造出安全的食品餐饮环境。

美团、饿了么全市第三方平台和代理商负责人，市市场监管局餐饮科、网监科相关人员共20余人参加了会议。（张爽 张先加）