摘要:2019年,四川省绵阳市义务教育学校食堂全部收回自主经营,其中有100所学校接入肉蔬追溯系统,12所学校完成快检系统建设,明厨亮灶覆盖率达到95%。
近日,记者从四川省绵阳市教体局获悉,2019年,四川省绵阳市义务教育学校食堂全部收回自主经营,“明厨亮灶”覆盖率达95%,100余所学校接入肉蔬追溯系统,12所学校完成快检系统建设。绵阳市场监管部门开展了春季、秋季学校食堂食品安全专项检查等行动。截至目前,该市学校、供餐单位及校园周边食品经营者自查达到2640户次。(喻文苏 范川)