摘要:近日,红河哈尼族彝族自治州石屏县的豆制品亮相老挝塔銮节。在塔銮节现场,石屏豆制品商户通过现场讲解、试吃的方式,让老挝消费者品尝地道的石屏豆制品。
近日,老挝塔銮节开幕式在老挝万象塔銮广场举行,来自石屏县的豆制品在本届塔銮节亮相。
塔銮是老挝著名的名胜古迹,被誉为万象市的标志,塔銮节因在塔銮举行而得名。节日期间举办各类手工业产品展览会,除老挝本国的展品外,还展出中国、越南等国种类繁多的日用品、工艺品等。
在塔銮节现场,石屏豆制品商户通过现场讲解、试吃的方式,让老挝消费者品尝地道的石屏豆制品。
石屏豆腐制作至今已有600多年历史。近年来,石屏县推陈出新,豆腐系列产品销往全国各地并走出了国门。接下来,石屏将继续围绕“小豆腐、大产业”,“一县一业”发展目标,以扩规模、抓规范、提品质、创品牌、拓市场为抓手,进一步擦亮百年豆腐品牌名片,努力将石屏豆腐产业打造为全县最大的支柱产业。(刘宇丹 冯纯焕)