贵州江口：“梵净抹茶”香飘海外

“今年春茶总产值超200万元，碾茶占一半以上。”5月28日，细雨霏霏。贵州江口县闵孝镇生态茶园，务工群众两人一组，抬着剪枝机修剪茶树，贵州省江口县梵园农业综合开发有限责任公司办公室主任林峰说，管护得当，夏茶又是丰收。

林峰说：“过去虽然茶叶品质好，但由于品牌知名度不高，市场打不开，公司一直处于亏损状态。”

独木不成林，为了走出发展困境，该公司于2014年加入由贵茶集团牵头组建的贵茶联盟，尝试抱团发展。

“贵茶联盟推动公司从小、散、乱向规模化、机械化、标准化发展。”林峰说，贵茶集团集种植、研发、加工、销售等于一体的全产业链，解了公司的后顾之忧。

地处梵净山南麓的江口县，生态环境极佳，低纬度、高海拔、寡日照等优渥条件，孕育了大量古茶树。2007年，该县立足资源优势，大力发展生态茶产业。但由于品牌知名度不高等原因，大部分茶企都存在销售难题。

为推动生态茶产业高质量发展，2017年，江口县引进贵茶集团，2018年7月，贵茶产业园主体落成，年产4000吨的抹茶精制车间投入使用，是目前全球最大的抹茶单体车间。

“江口县拥有生产优质抹茶的天然环境。”贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司副总经理刘海说，加入贵茶联盟的61家企业里，有10多家在江口县，公司通过统一种植管护技术、统一农资管理采购、统一生产加工技术、统一欧盟质量要求、统一包装市场销售，将联盟企业紧密团结在一起，共同推进抹茶产业高质量发展。

贵茶集团的48条碾茶生产线，江口县占14条，以碾茶为原料，经过较复杂精制工艺和特制研磨设备加工而来的抹茶，深受年轻消费者群体的喜爱，是推动茶产业转型升级的“潜力股”。

刘海说，采取机械化管护等措施，江口县今年单是春茶的产量，就能抵往年春夏两季，管护成本下降的同时，高品质抹茶产量提高了50%以上，茶农、茶企直接受益。

截至目前，江口县注册茶企101家、茶叶专业合作社89个，“梵净抹茶”品牌知名度、影响力和市场竞争力不断提升，产品远销美国、加拿大、法国等10多个国家和地区，带动江口县近万名茶农增收。（李璐璐 江佳佳）