贵州铜仁：因地制宜 大力发展生态茶产业

5月21日，为期一个月的铜仁网上茶博会启幕，铜仁市各类优质好茶深受消费者青睐。植被丰富、山高雾浓等得天独厚的资源优势，让铜仁市孕育出大量生态好茶，按照“强基地育主体、重加工提质量、融文化塑品牌、扩市场抓销售、创机制谋成效”的全产业链发展思路，铜仁市把生态茶产业作为发展农业农村经济、助力乡村振兴的主导产业来培育，取得了显著成效，有力地促进了茶产业提质增效、转型升级。

5月28日，烟雨朦胧，沿着蜿蜒的盘山公路行至江口县怒溪镇，成片的生态茶园随着山势起伏，茶农在茶园内修剪茶树，枝叶散发出沁人心脾的清香。“春季采收干茶近40吨，产值超40万元。”地楼村茶园内，种茶大户吴祖民满脸笑意。

南方有嘉木，黔地出好茶。地处武陵山区腹地的铜仁市，是典型的亚热带高原季风气候区，高海拔、低纬度、多云雾、无污染的自然条件，赋予铜仁市发展生态茶产业得天独厚的资源优势和生态优势，10个区县均为最适宜种茶区域。

2011年，吴祖民投入30多万元，发展生态茶产业，并于2012年成立江口县沙子坡茶业专业合作社；2015年又修建加工厂，成立贵州省净山云茶业有限公司。

“县里不仅政策好，还引进贵茶集团，让我们抱团发展。”吴祖民说，2017年，贵茶集团落户江口，采取“公司+基地+合作社+农户”的组织方式，与当地茶农共同发展，2018年，吴祖民与地楼村的大户合作，扩大种植规模，并修建碾茶加工厂，生意做得红红火火。

紧扣“念好山字经、做好水文章、打好生态牌，奋力创建绿色发展先行示范区”的定位要求，铜仁市因地制宜，大力发展生态茶产业，茶叶种植规模、生产加工、品牌建设和经济效益全面提升。

铜仁市积极推广茶园绿色防控、机械化管理及采摘、标准化生产加工技术，并借助悠久而厚重的茶文化，擦亮“梵净山茶”茶叶公共品牌，培育出绿茶、红茶、白茶、黑茶及抹茶等系列产品。2021年，在中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“梵净山茶”品牌排全国第29位，品牌价值36.16亿元。

以品质育品牌，铜仁市有7个县荣获“全国重点产茶县”、4个县荣获“中国名茶之乡”、6个乡镇荣获“贵州省最美茶乡”；石阡县荣获“中国苔茶之乡”，沿河自治县荣获“中国古茶树之乡”称号。2018年，铜仁市还斩获“中国高品质抹茶基地”“中国抹茶之都”的美誉。

截至目前，铜仁市茶园基地面积153万亩，其中，投产茶园面积132万亩，抹茶原料基地10.29万亩；2021年，该市茶叶总产量12.75万吨、总产值130.6亿元、总销售额115亿元；现有茶叶加工企业438家，实现碾茶和抹茶产量1000吨。

接下来，铜仁市将以市场为导向，以提质增效为重点，进一步打造品牌、优化品相、保证品质，加快推动茶产业转型升级，并力争把铜仁打造为国际抹茶文化中心、抹茶交易中心和“中国抹茶之都”。（李璐璐 江佳佳）