2021年爱尔兰计划将更多优质食品带到中国

    中国食品安全网讯（刘志刚）近日，爱尔兰食品局（Bord Bia）在北京发布了2020年度对华食品贸易成果。活动现场，爱尔兰驻华大使安黛文（Ann Derwin）就中爱两国贸易往来互动关系做了解说；爱尔兰农业部国务部长马丁·海顿（Martin Heydon T.D.）及爱尔兰食品局首席执行官塔拉·麦卡锡（Tara McCarthy）分别连线分享了2020年爱尔兰农业领域取得的成就及爱尔兰食品局2021年战略发展计划；爱尔兰食品局中国区经理苏礼文（Conor O’Sullivan）则分享阐述了2021年爱尔兰食品局中国区各主要板块战略部署。

活动现场

2020年度爱尔兰出口至全球市场的农业食品出口额依旧达到了128.3亿欧元，其中乳品、园艺及猪羊肉出口均表现良好。爱尔兰乳制品出口总额达到了50.68亿欧元，预包装食品出口额达到24.3亿欧元，园艺类出口达22.9亿欧元，牛肉出口总额达到19亿欧元，而酒类出口额则达到了13.5亿欧元。

爱尔兰食品在中国市场发展稳健，一方面得益于中国政府不断深化改革开放政策，鼓励进出口贸易、放宽市场准入。另一方面，中国国内消费结构不断升级、消费者需求日趋多元化、品质化，也为爱尔兰食品在国内的持续发展打造了契机。

步入后疫情时代，中国消费者更加追求健康的生活方式和生活理念，对食品的溯源、品质及安全也更加重视，这正是爱尔兰整个农业板块的优势，也是爱尔兰长期以来对传统农业进行持续科技创新、同时在环保及可持续发展领域不断加码的成果。

爱尔兰天然牧场

爱尔兰被称为“翡翠绿岛”全国土地的四分之三是草场和牧场，肥美的草料加之传统家族式放牧，打造出了爱尔兰独特的草饲体系，养育了优质的牛羊以及奶牛。爱尔兰还拥有完整的海洋生物链，为全球海鲜老饕们提供如爱尔兰蓝龙虾、海鳌虾、生蚝、三文鱼等在内的海洋珍馐。

爱尔兰乳制品

2020年，爱尔兰食品局在中国举办了二十多场线上及线下活动，覆盖乳品､肉类､海产及酒水类几大主要板块，以爱尔兰牛肉为切入点的名厨系列烹饪盛典（Master Series）携手中餐各大菜系知名主厨，为食品行业从业者和消费者呈现出了一系列的视觉及味觉盛宴。还通过形式多样、内容丰富的市场推广活动，将爱尔兰猪肉逐渐带入人们的视野。针对丰富的海产品在一线城市与各大知名餐厅合作开展了一系列的爱尔兰海鲜推广品鉴活动，通过各种线上线下商贸对接交流活动，更进一步建立并巩固了爱尔兰乳制品的良好口碑。现在还逐步引进了更多的爱尔兰酒水类产品到消费者的餐桌。

爱尔兰作为世界第六大牛肉净出口国，每年出口中国的牛肉有约3.5万吨，目前有21家爱尔兰牛肉厂已有中国市场准入许可。塔拉·麦卡锡表示：目前牛肉有非常良好的开端，对中国内地的出口额超过2,300万欧元。爱尔兰肉制品在中国的一线城市广受欢迎，二线城市成都和青岛也是重要的消费市场。消费者可以在餐厅、零售渠道、电商等体验到爱尔兰的肉制品。今年一季度猪肉的成绩非常喜人，预计猪肉的需求量仍将持续上涨。”

在今年的中国国际进口博览会(简称“进博会”)上，爱尔兰食品局也将展示更多本土品牌。苏礼文认为，参与进博会将对爱尔兰食品在中国认知度的提升有很大帮助。

苏礼文指出：“通过这些由爱尔兰食品局举办的单一或者复合形式的推广宣传及贸易对接活动，中国广大消费者对爱尔兰的农业食品有了更进一步的了解，与此同时，爱尔兰的农业食品在中国市场也被越来越多的行业内人士所认可、进一步带动了产品出口。其中，乳品、猪肉、酒水等产品均获得了长足的发展”。2020年度爱尔兰至中国市场的农业食品出口总额达到了8.6亿欧元。其中至大陆地区的食品出口总额同比增长了2%，乳品出口同比增长7.9%，达到了4.9亿欧元；猪肉出口同比增长14.5%，将近2亿欧元；酒类出口增长表现最为强劲，同比增长达23.9%，达636万欧元。

展望2021年，塔拉·麦卡锡充满信心：“爱尔兰食品局将一如既往积极参与中国市场的活力发展机遇，探索全渠道脉络，响应中国消费者对多元化、品质化消费需求的向往，持续将更多品质优异的爱尔兰农产品带来中国！”