摘要:云南省曲靖市经开区西苑社区食品店店主毛秀远用心经营自家调味食品店,对菜籽油、酱油、香油等商品进行严格票据索要、进货台账制度管理,确保质量合格,不打马虎眼,为酱油酸醋贴上信誉名片。
廖记建松味业,位于曲靖经济技术开发区西苑社区白牛农贸市场,至今已经开店十余年了。店主毛秀远来自于四川省,因为喜欢曲靖的天气,留在了曲靖,不想一留就是十多年。30多岁的毛秀远,早已把自己当作了曲靖人。
2009年,叔叔回四川老家时,把食品调味店交给了毛秀远,临别时嘱咐,卖食品,来不得半点马虎,一定要货真价实,把小店经营好。接过建松味业,毛秀远记着叔叔的话,精心打理着食品店。酱油、酸醋、香油、大米、八角等商品,一律认准品牌,从正规厂家进货,索票索证,建立商品信誉卡、商品进销台账。卖出去的商品,保质保量,不打马虎眼。
货架上的菜籽油
时间长了,建松味业的商品质量远近有了名气。市场周围的老大妈们到店里买米,有时打一个电话,毛秀远就送货上门。毛秀远常常扛着一袋米,爬七楼,送到老人家中。长期稳定供货的酒店,有时需要一些特殊的国外调味料,毛秀远迅速与供货商联系,千方百计找到调味料。
去年,白牛农贸市场提升改造,毛秀远重新装修了店铺,店里商品布局更加合理、货物摆放更加整齐。她还特意在店铺门口安装了两排有靠背的铁椅,让市场里来往的人们休息,还免费提供桶装水。毛秀远的诚信经营,细心周到服务,得到了人们的认可。西苑社区白牛农贸市场去年开展“星级商户”评比活动,廖记建松味业在上百家经营户中脱颖而出,成为了星级商户,挂上星级旗。
一年下来,现在廖记建松味业的星级旗一直挂在店里最显眼的墙上。星级旗的旁边还多了“优秀供应商”“优秀批发商”“诚信经营示范店”的牌子。如今,毛秀远信心更足了。她想把建松味业发展成连锁品牌,让生活因为有“建松”更加便捷。(邱华)