层层加码 酒鬼酒为什么敢再度涨？

中国食品安全网讯（记者牛春安 刘延正）继5月初酒鬼酒宣布调价信息，从5月26日起，上调“52度500ml红坛酒鬼酒（高度柔和）”战略价30元/瓶后，近日，酒鬼酒再度宣布：从6月25日起，将对52度500ml紫坛（柔和）战略价上调40元/瓶。不过，此次上调的价格为出厂价，零售价格暂未通知。

酒鬼酒52度500ml紫坛（柔和）

2020年的疫情给很多行业带来了不小的损失。即使是现在，我们仍不能大胆地摘掉口罩，肆无忌惮地聚会、喝酒。酒类市场也没有完全恢复，那么，酒鬼酒不断上调酒价的底气在哪里呢？

加码高端酒，第一季度净利润大涨32%

传统酒行业自2月份以来便逐步实现全面复工复产。各大酒企在面对新冠疫情面前表示，坚持着销售目标不变，市场目标不变的准则。酒鬼酒亦是如此。

复工复产之后，酒鬼酒及旗下的高端品牌内参酒等陆续向经销商发出多封公开信。其中，明确提出：面对新冠疫情，酒鬼酒销售目标不变，市场目标不变，坚决履行做中国高端文化白酒第一品牌的战略不变，做中高端白酒第四大品牌的方向不变。这“四大不变”意味着，2020年内参酒将保持10亿元增长目标。

之后，酒鬼酒率先发布了2020年白酒行业的首份一季度报告。报告中，酒鬼酒2020年一季度营业收入3.12亿元，同比仅下滑9.68%，而公司净利润为0.96亿元，同比上涨了32.24%。

在2019年，酒鬼酒旗下内参系列、酒鬼系列、湘泉系列和其他系列，分别贡献收入约为3.31亿、10.05亿、1.49亿和0.22亿元，占比各在22%、67%、10%和1%左右。不难发现，酒鬼系列仍是公司营收的核心部分，高端的内参占比仅为2成。但是在第一季度报告中，我们可以看到，酒鬼酒旗下次高端白酒销售下滑严重，营收主要来自高端白酒“内参”酒系列。

当前白酒高端化已经成为行业必行之路，而高端酒也是企业盈利的主要来源。2004年“内参”酒的推出，让酒鬼酒开始迈进高端市场，它通过推动渠道，让利经销商，提高销售积极性的方式，使内参酒得以迅速打开高端酒市场，占领一席之地。但高端白酒的核心竞争力在于品牌，茅台、五粮液便是如此。

内参酒

所以，在此时白酒淡季外加疫情影响的情况下，酒鬼酒能够在月内两度上调价格，一方面是基于对2020年战略自信和市场自信；另一方面是可以带给经销商自信，而提价也意味着品牌张力的提升，这为日后酒鬼酒新品上市做了铺垫。

在酒鬼酒2020年的经营规划中，将会继续优化主线品牌，打造以“内参酒”、“红坛酒鬼酒”、“传承酒鬼酒”的三大战略单品，进一步明确“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大品系的定位区隔和价格区隔。

酒鬼酒换新貌，企业内部管理再变革

不仅两度调价，酒鬼酒管理层也两度发生变动。如今，新任核心领导班子基本搭建的完成，预示着领酒鬼酒将走向新的发展方向。首当其冲，就是产品价格的提价调整。

除此之外，善于市场营销、品质营销的新管理层更加重视通过综合化市场运作和团队激励，实现销售提升。

首先，针对酒鬼酒以往在市场动销上的短板，将全国市场分成4个战区，总部分成销售管理、销售业务、市场支持3大版块，同时成立销售管理中心统筹三大品牌，推进“内参”酒的高速发展。未来，酒鬼酒对于本土市场——湖南将更加精细化运作，强化基层业务团队、终端管理和控制，对于省外市场，则大样板市场，增设业务人员，提高当地作战能力。

其次，在销售管理层面，未来酒鬼酒会以“内参”的高速增长模式作为经验，来加强销售管理团队的能力，在2020年酒鬼酒也将侧重于终端网点的开发、形象、动销。

而针对三大品系则使用不同的营销标准：内参酒系列维价提量，争取在2020年省外占比提升到40%，经销商突破200个；酒鬼系列量价齐升；打造红坛、传承两大战略品牌；湘泉系列以馥郁香作为亮点导入，扩大消费群体。

随着疫情不断好转，白酒市场元气恢复，酒鬼酒次高端产品销量也会逐渐回升，第二季度酒鬼酒想必不会令人失望。

酒鬼酒以“品牌+渠道”双线并重进行不断转型，同时发扬馥郁香型特色、挖掘湘酒文化，以“振兴湘酒”为己任、不断打造更高质的“酒鬼酒品牌”。为酒鬼酒推进高端化、全国化进程打下了坚实的基础。