摘要:河北省张家口市宣化区葡萄种植有1000多年历史。因葡萄园就在城区内和“漏斗架”种植方式等特点,2013年,“宣化城市传统葡萄园”被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产。
河北省张家口市宣化区葡萄种植有1000多年历史。葡萄种植不仅带动了农业观光旅游,还为乡村振兴注入强劲动力。
在张家口宣化区观后村的葡萄园,中秋前后这里的葡萄陆续迎来采摘,这片葡萄园的面积并不大,只有300多亩,但是非常有特色。这片葡萄园就坐落在城区,抬头就可以望见古城墙,为采摘增添了几分韵味。它的栽植方式也不太一样,形成了一个一个紧密相连的圆形,当地人告诉我,这种栽植方式叫做“漏斗架”。因为栽植地点和独特的栽植方式,2013年这里被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产。
宣化葡萄种植有1000多年历史,而且从来没有中断,因为悠久的种植历史,和新疆吐鲁番、山西清徐并称为我国三个葡萄传统产区。观后村葡萄园里的葡萄藤基本上都是上百年的老藤,“漏斗架”不同于一排一排的种植方式,而是在地上挖出一个直径五六米的圆形土坑,将几十株葡萄藤栽植在这个土坑里,枝条向外扩散,形成了漏斗的形状,这种栽植方式最大的特点是省水又省肥。
宣化政府非常重视葡萄种植和品种的引进研发,专门建立了葡萄研究所,在葡萄保鲜、病害防治、品质提高等方面进行了大量的研究工作。加大农业文化遗产保护,当地将传统漏斗葡萄和现代农业科技种植相结合,引导农民集中连片发展葡萄种植,目前引进葡萄新品种200多个,每年有4万多人来到宣化采摘旅游,为乡村振兴注入强劲动力。