讲好云果产业发展的“故事”

“云果”在全国水果市场中因为特早特晚的熟期优势享有不小的名声。近年来，云果产业发展迅速，规模化、绿色化、专业化发展成绩蒸蒸日上，一些富有地域特色的水果产品逐渐走出大山，进入全国市场；但同时也应注意到，云果产业绿色、有机果品商业潜能并未充分挖掘，品质优势尚没有转化为品牌优势，云果发展之路还有待大力开拓。这其中，讲好云果产业的发展故事是一个被实践证明了的好办法。

故事尤其是那些具有传奇色彩的故事恰似某种文化IP，具有强大的市场“带货”能力，在网络时代，这种能力甚至可以实现指数级增长。多年前，笔者还在北京上学时，经历了褚橙的第一次上市。很难相信小小的一个橙子，因为承载了褚时健的传奇人生，便着实火了起来。当然，如果我们把褚橙的火爆全部归功于褚时健的人生故事，那是片面的，褚橙过硬的品质也是其中一个关键因素。但这个成功案例给云果产业打开了一扇窗：云果产业走出去不光要靠品质，也要靠营销创新。

生产与销售，是农业现代化发展的两个关键环节，一头连着果农，另一头连着消费市场，两者不可偏废其一。只有那些真正重视这两个环节，打通“种植—加工—销售”产业闭环的云果产业，才能在市场中站稳脚跟，树立品牌。

现实生活中，生产环节的故事会推动营销，营销环节的故事会拉动生产。褚橙种植、生产的故事已经证明了其强大的营销能力，而营销环节中那些抢购一空、市场火爆、钱包鼓胀的故事，反过来又有力推动了种植生产。华坪县芒果产业就是如此。当地很多芒果种植大户原来就是“煤老板”，芒果种植的地方下面就是煤矿，从煤矿的“黑”到芒果的“绿”，从生态毁坏到绿色发展，华坪芒果产业吸引了众多好奇的目光。2018年实现产值10.5亿元；而营销的成功也促进了全县芒果种植面积的迅速增长，目前，华坪芒果种植面积达33.6万亩，这离1965年该县种下第一棵芒果树仅仅过去了55年。

云果产业不缺好产品缺好市场的观点由来已久，但好市场并非一蹴而就，同样需要深耕细作。日前，在2019亚洲优质水果产业链（云南）峰会上，有专家建议，应借鉴褚橙模式，关注如葡萄、石榴等单个果品的培育，让有优势的“单个果子先走出云南”。这种“先搞活一个，再带动一片”的思路值得我们思索并实践。（余国鹏）