上海浦远推合作社模式蔬菜不愁销

在位于上海市的浦远蔬菜园艺专业合作社（以下简称浦远合作社），一车又一车新鲜绿叶菜从这里运出，抵达上海一些高校、企事业单位食堂等。近年来，浦远合作社平均每天销售蔬菜20吨。

“我们合作社主要以种植绿叶蔬菜为主，如青菜、生菜、茼蒿、菠菜、芥菜等。”浦远合作社黄桥种植基地负责人冯均辉以前从事印刷行业管理工作，在2010年6月浦远合作社创立之初便跨界加入，负责基地的运营管理，并拉了一个40~50人的生产队伍开始种植蔬菜。

浦远合作社通过“蔬菜配送+合作社+农户”的经营模式，以基地配送带动周边销售，逐步实现了生产经营的专业化和规模化，整体运营水平也逐渐提升。目前，合作社每天蔬菜供出量超20吨。2012年底，浦远合作社获“上海市蔬菜标准园”称号。

保证提供绿色、健康、高品质的蔬菜，是浦远合作社发展的关键。冯均辉介绍，合作社设有产品检测中心，每天会对每批上市的蔬菜进行快速定性检测，做到“不检测不上市，不合格不上市，不承诺不上市”。规模化生产加上品质的保证，浦远合作社所生产的蔬菜不愁销路。目前，合作社蔬菜年上市量近1万吨，年配送量2.5万吨，年产值超5000万元。

冯均辉说，浦远合作社将一直坚持发展绿色蔬菜产业，计划发展净菜产业，提高经济附加值，近期将升级合作社的加工储存及切配中心，蔬菜日吞吐量将达到40多吨。（柳佳柱）