北京菜市场疫情防控加力 农副产品供应充足

中国食品安全网讯（韩京华）近期，北京疫情防控形势严峻而复杂。市内城区几乎都倡导居家办公，以此来控制人员流动，从而更好地控制疫情发展。同时，北京市加强了菜市场等场所的疫情防控力度，对有风险的菜市场进行紧急休市，但全市农副产品供应没有受到大的影响，而且量足价稳。

近几天，流调显示多名病例有菜市场的行程，这对菜市场的防控压力进一步加大，再加之岳各庄市场暴发的疫情，菜市场成为重点防控对象。

笔者了解到，日前，北京市发布了《新型冠状病毒肺炎流行期间本市商品交易市场疫情防控指引》，要求社区菜市场工作人员和商户每24小时核酸检测1次，其他类型商品交易市场工作人员和商户每48小时核酸检测1次。

对于冷链食品经营者，经营进口冷链食品应落实“四无五不”（即无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“北京冷链”追溯信息的进口冷链食品，一律不采购、不使用、不运输、不贮存、不销售），“不验核酸不入库、不消杀不入库”、专库专区存放、专区（专柜）售卖等防疫措施。从事进口冷链食品或进口非冷链货品装卸、运输、加工、销售的人员，全程正确佩戴口罩、手套，必要时佩戴护目镜和面屏，避免货物表面频繁接触体表。

作为北京市7家一级批发市场之一的岳各庄市场闭市，再加之对菜市场管控的加大，农副产品的供应有没有受到影响呢？

距离岳各庄市场不远的一些小区疫情防控形势严峻，很多小区因为出现病例而封控。封控小区比较集中的区域，生鲜平台买菜比较紧张。这种紧张主要是平台配送人员的不足，而不是农副产品供应出现了问题。因为配送小哥基本都是附近区域人员，小区封控也必然导致人员的紧缺，再加上封控之后，人们大多都会选择在平台上买菜，也导致了订单量的骤增，两个因素叠加，导致每天的订单“秒光”。

在平台买不到菜，社区里还有代购作为补充，还可以让代购从超市买到新鲜蔬菜，价格跟自己去超市购买价格一样。代购人员对笔者说：“现在蔬菜很充足，我们都是直接从超市拿货，价格和折扣跟您自己之前去超市买一样，我们只是收取一些打包费和配送费。”

随着夏季的到来，各种瓜果蔬菜供应量充足，即使因为疫情的影响也不会导致价格有很大的波动。笔者浏览了一下各个生鲜平台的页面，各种生鲜品类齐全，价格跟疫情之前没有变化，有的还出现了价格下降。

据农业农村部监测，截至24日14:00时，与23日相比，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.21元/公斤，上升0.5%；鸡蛋10.45元/公斤，上升0.4%；白条鸡17.37元/公斤，下降1.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.30元/公斤，下降1.6%；重点监测的6种水果平均价格为7.16元/公斤，下降3.8%。