南京市场监管局实地督查六合“守查保”专项行动开展情况

中国食品安全网讯（林少霞 记者李黎）日前，南京市市场监督管理局食品安全总监吴娟带队对南京市六合区食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动开展情况进行督查。南京市六合区市场监督管理局局长贾如臣、副局长张超及相关科室负责人陪同检查。

汇报现场 来源：南京市六合区市场监督管理局

督查组随机检查了食品生产企业、农贸市场、学校食堂、超市、外卖站点等重点业态点位，着重关注了专项行动工作的组织落实、工作推进及宣传、案件线索移送通报闭环处理、抽检不合格后处理等情况。

3月以来，南京市六合区市场监督管理局结合日常监管，以“三个聚焦”深入推进食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动。

聚焦重点领域：先后开展粮油食品生产企业、小龙虾、网红面条、茶叶、冷饮、青团、“3·15”问题食品、长江禁渔、冷链食品、校园食品、网络订餐等专项检查。截至目前，共检查各类食品经营主体4000余户次，排查大小冷库477个，抽检学校食堂及周边食品经营者355批次样品，排查风险隐患500余条次，责令停业整顿4家。累计随机抽查社会面外卖骑手核酸检测记录和疫苗接种情况180人次。

聚焦实际问题：充分利用投诉举报、舆情监测等渠道，积极拓展案源，认真筛查线索，依法妥善处理12345（12315）食品类投诉举报107起，查处食品类案件66起，筑牢辖区食品安全防线。

聚焦宣传引导：充分运用各级、各类媒体，全方位、多角度持续开展食品安全宣传；将宣传工作融入日常检查，解答经营户关心的问题，督促经营户落实食品安全主体责任；与党建共建单位共同制作发放公益食安封签、推广使用“餐饮云平台”“卤菜一码通”平台，营造全社会人人参与、共治共享的食品安全治理氛围。

督查组对南京市六合区“守查保”专项行动工作情况表示肯定，吴娟强调，要持续抓住学校食堂、隔离点、外卖站点、短保质期食品、抽检不合格食品等重点业态和重点产品，进一步强化主体责任落实，确保专项整治取得实效。