好看还能吃的“黄玫瑰”可以在自家阳台种了

还记得今年情人节“今天是花明天是菜”的黄玫瑰白菜吗？从现在开始，可以在自家阳台上播种，看着它发芽、长大，到明年情人节正好收获。目前，南京农业大学攻克了小粒种子包装方面的一系列难题，种子的发芽率能够达到100%。

相关信息显示，我国蔬菜年用种量约4万多吨，但能成功走向市场的比率仅为60%。同时，在小粒种子加工、包衣、包装方面与世界发达国家相比依然存在很大差距。南京农业大学白菜系统生物学实验室日前借助“黄玫瑰”白菜的研究，有效地攻克了这一难题。

“黄玫瑰”是南京农业大学侯喜林教授研究团队用18年时间育成的白菜品种，整株形似玫瑰，属食用观赏型蔬菜。（王赟）