永州市江华瑶族自治县食用菌拓宽致富路

采摘、装袋、上车……11月25日，走进地处永州市江华瑶族自治县涛圩镇涛圩社区的江华山青生物科技有限公司食用菌种植基地，呈现眼前的是一派忙碌的丰收景象。

“基地占地50亩，建有12个种植大棚，年种植菌棒120万棒，产值600余万元。”44岁的公司负责人黄民山喜笑颜开。今年10月，他的公司入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地（第九批）初审候选名单。

黄民山是涛圩镇石晒村人，高中毕业后到广东中山、东莞等地打工6年，在鞋厂做一线工人，体会到了打工的辛苦，一直想自己创业。看到大石桥乡井头湾村的亲戚罗军种植食用菌取得了好的经济效益，黄民山决定发展食用菌种植。2008年，黄民山投入40万元，在涛圩村流转10亩土地，建成食用菌种植基地，通过科学管理，收入50余万元。

为提高种植技术，黄民山到福建古田县、广西玉林市等地考察学习种植技术，慢慢地掌握了食用种植技术。

2017年3月，黄民山流转土地50亩，注册成立江华瑶族自治县山青生物科技有限公司，建起了专业化从事食用菌种植、加工、销售一体化的现代化企业。为了推进食用菌产业发展，黄民山采取“公司+合作社+基地+农户”的模式，引进新品种、新技术，对农户进行培训，引导农民发展食用菌产业，为困难人口提供了就业岗位，带动村民增收致富。

“黄民山教给我食用菌种植技术，我建起了食用菌厂，每年收入有20余万元。”大石桥乡聚海洞村民吕保新说。目前，黄民山带动10余名村民种植食用致富。

“我在这里做事，每天有80元，还有吃一餐午饭。很好！”正在采摘姬菇、来自涛圩镇上源村的村民陈秀英高兴地说。黄民山的公司带动附近60余名村民家门口务工就业，年付村民工资150余万元。

“我主要种植姬菇和秀珍菇，原料主要是木屑、棉籽壳、玉米芯，种植的菌子主要销售广州、深圳、上海等大中城市，食用菌获‘中国绿色食用认证’。”黄民山说，“我还将引进黑皮鸡枞菌种植，带动更多的人务工增收，助力乡村振兴。”（黄志东 唐海明 罗日得）