永州市江永县香姜巧打“季节差” 四季热销助民增收

11月9日，在永州市江永县上江圩镇吴家村蔬菜种植基地的蔬菜大棚内，温暖如春、绿意盎然，种下一个多月的反季香姜长出嫩苗，一垄连着一垄，绿油油透着清香。

“这茬香姜长势非常好，为抢抓时间差，我提前就做好了温室的保温、增温工作。”今年53岁的陈天增是呼家村致富带头人，去年他承包了吴家、朱家湾300多亩土地种植了香姜、莴笋、辣椒等时令蔬菜，带动了当地80多户菜农致富。今年初春，陈天增巧打“季节差”，发动农户及时翻耕利用自留地、闲茬空地，采用大棚种植香姜，嫩姜提早一个多月上市，价格翻番。

尝到了种植反季节蔬菜的“甜头”的陈天增再次打破常规，尝试在秋冬季种植大棚香姜。今年10月初，他把60多亩轮作的辣椒、莴笋、豆角等蔬菜基地及时翻耕，搭建120多个大棚，大胆向秋冬无人种植香姜发起“挑战”。

众所周知，江永香姜一般在春夏季种植，产品肉质脆嫩、无渣多汁、气味芳香。陈天增说，“我要尝试在秋冬季种植大棚香姜，让生姜四季飘香，村民赚钱无‘空挡’”。

大棚里，翠绿的姜苗长势喜人。近段时间，陈天增抢抓晴好天气，种植10余个工人对姜苗进行培土壮苗。“现在已经开始第二次培土，大概在今年春节可以上市，亩产大概在2000斤左右。”

今年28岁的农村小伙陈勇是陈天增的侄儿，在外地打工多年，前几年，他返乡创业，与家人成立了恺丰农业股份有限公司，专门种植、销售以香姜为主的蔬菜，收入颇丰。

大伯陈天增信心满满，陈勇也鼓足勇气入伙种植“错季”香姜。“我们种植的秋冬季大棚姜，预计在春节前采挖上市，这样我们就做到了香姜一年四季都有卖。”

冬季到了，香姜产业园的300多亩生姜进入销售尾声，敢于当第一个吃螃蟹的陈天增、陈勇一边组织工人培管姜苗，一边安排合作社社员采挖香姜。

陈勇说：“我们采取线上线下销售香姜，香姜卖出了好价钱，特别是近段时间蔬菜基地每天采收10000到20000斤的香姜，销往粤港澳地区。”

在陈天增的示范带动下，河源、锦江等附近村的500多户姜农发展香姜1200多亩，创产值3000多万元。

江永县农业农村局及时掌握香姜生产形势和姜农生产需求，组织专家深入田间地头把脉支招，力保反季节香姜获得“开门红”。

第一次尝试秋冬种姜的陈天增对“钱景”充满信心。他说，春季无香姜卖将成为历史，预计亩产嫩姜2000多斤，亩产值可达六万元以上。（陈健林 刘启发）