毕马威首发“新国货50榜单” 钟薛高上榜

中国食品安全网讯（杨乐）近年来随着我国经济结构的不断优化，消费对经济增长的贡献率逐年上升。与此同时，随着产业升级、技术升级与消费需求升级“相遇”，新锐品牌正在强势崛起，以新国货为代表的新消费时代正在到来。

近日，毕马威中国在上海首次推出“新国货50榜单”，并正式发布《毕马威中国新国货50榜单报告》。榜单涵盖服饰、母婴、美妆、食品、电子、文创、宠物等众多行业的新国货品牌，其中食品饮料行业品牌占比最高，达36%，钟薛高作为新国货雪糕品牌上榜。

新国货50创新图谱  毕马威中国

钟薛高，采百家之姓汇“钟薛高”之名，取中式雪糕之意。雪糕采用独特的中式瓦片型设计，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。收罗不同好食材，还原食材原始风味。品牌人设自由，注重食品安全，消费体验多元，重视生态可持续发展，一直是钟薛高所倡导的运营理念。

钟薛高联合创始人兼副总裁周兵表示，钟薛高是致力于用好原料好工艺打造高品质中式雪糕的年轻创业公司。成立三年以来，通过对原料的苛求，针对家庭场景、新消费背景的产品打造，众多独创口味的不断推出，成为当下消费者喜欢的雪糕冰淇淋品牌。冰品行业呈现“品质化、营养健康、休闲场景”的产品方向，其休闲甜品功能凸显，消暑纳凉功能退居二线。

毕马威中国消费品及零售行业战略咨询总监何颖表示：近年来中国消费市场蓬勃发展，国潮兴起，消费的新场景、新模式和新应用也不断涌现。从需求端来看，人口结构的变化驱动新消费人群崛起和新消费理念盛行，以千禧一代及Z世代为代表的年轻消费群体已成为中国消费市场主力军，他们是新国潮现象背后的主要驱动力量；从供给端来看，科技进步正在重塑消费产业链，带来产品创新迭代加快、营销去中心化、渠道下沉、生产定制化，对传统消费形态产生了颠覆性的影响，新消费时代已正式到来。