安顺市白石岩乡大力发展红芯红薯 让百姓生活“红”起来

在安顺市紫云自治县白石岩乡幸福园村基地，双季红芯红薯移栽工作有序进行：覆膜、挖孔、插苗……农户把红薯幼苗分苗后，小心翼翼地移栽到一垄垄土里。

“这里土质属黄沙壤土，最适合红芯红薯生长，现在是红芯红薯移栽期，比较忙，每天大清早，就有数十人在基地务工。”白石岩乡人大主席吴崇雨介绍，紫云红芯红薯销往全国各地，产品供不应求，每天都有电商订货。

白石岩乡是紫云红芯红薯核心产地，目前，该乡红芯红薯种植面积6000余亩，去年产量达900万斤。

近年来，紫云自治县把紫云红芯红薯作为特色产业，加大扶持力度，扩大种植规模，以白石岩乡幸福园村、干水井村为种植核心区，辐射带动规模种植。去年，紫云种植红芯红薯1.8万亩，产量达1800万公斤，通过政府、合作社、电商平台等大力宣传推广，产品远销长三角、珠三角及京津冀等地消费市场。今年，计划种植面积5万亩，产量预计5000万公斤。

紫云依托一产、壮大二产、催生三产，合理利用一二三产融合发展和规模化、标准化、品牌化、市场化产业发展思路，通过招商引资等方式引进龙头企业，推进红芯红薯精深加工。同时，按照有机农产品、绿色农产品和地理标志“两品一标”保护及品种、品质、品牌和标准化生产“三品一标”要求，扎实强化紫云红芯红薯品牌培育，着力推进公共品牌打造，目前，红芯红薯产业惠及当地群众7000余户，户均增收5000余元。（胡彪）