株洲市对三县野生蘑菇开展风险防控工作进行督导检查

中国食品安全网讯（杨庭聿）近日，湖南省株洲市食安办、市市场监管局对炎陵、茶陵、攸县三县的野生蘑菇风险防控工作进行督导检查。

督查组一行走访了解了炎陵县霞阳镇东区社区、茶陵县虎距镇食安办和黄石村服务中心、攸县菜花坪镇和谭桥镇野生蘑菇风险防控工作情况。督查组指出，开展野生蘑菇风险防控工作，要强化属地管理责任，大力开展科普宣传教育和警示劝阻，采用宣传栏、短信平台、“屋场夜话”“村村响”、巡逻车等办法，广泛宣传提示误采误食野生蘑菇的中毒风险和严重后果；要完善联防联控工作机制，加强部门协作和信息交流；要完善应急处置预案，定期开展应急演练，更多的应从防控机制上探索好办法。

同时，督查组坚持问题导向，重点检查了株洲市炎米神糙米科研有限公司和湖南红星盛康油脂股份有限公司等“湘赣红”区域公用品牌产品食品安全监管工作情况，帮助企业查找问题、解决问题、提高管理水平，推动“湘赣红”区域公用品牌食品产业高质量发展。