河南商丘睢阳区娄店乡芦笋产业助农增收

4月20日，河南商丘市睢阳区娄店乡境内，一垄垄、一畦畦整齐的芦笋垄沟随处可见，非常壮观，垄沟里一株株芦笋次第顶土萌出，早晨的清冷尚未退去，笋农们早已开始了一天的采收。

“天天早上起来都要扒，不扒就老了，一亩地一天挖30多斤，一季能挖3000多斤，今年乡政府从山东请过来的收购商，收购价格高，一亩地能卖10000多元”，刘各村芦笋种植户薄修法顺着一垄芦笋沟走了没多远，就找到了适合采摘的白芦笋，从细微的裂缝处下手，没几下，藏在土里的白芦笋就露出了头。

白芦笋含有大量的碳水化合物、蛋白质、氨基酸，营养丰富，皎白如玉，素有“蔬菜之王”“笋中贵族”“白金时蔬”之美誉，养生食客们更是称它为“可食用的象牙”，已成为养生菜肴必备时蔬。

每年进入4月份，芦笋就成了“芦笋之乡”娄店乡当仁不让的主角，广大笋农则在忙碌中尽情享受丰收的喜悦，芦笋产业蓬勃发展、广大群众增收致富正从蓝图一步步变为现实，为乡村振兴的美好图景写下生动的注脚。

为充分发挥特色农产品优势做大做强芦笋产业，娄店乡党委、乡政府以“农头工尾、粮头食尾”为抓手，不断加大农业结构调整力度，大力发展白芦笋种植。在2018年年底“娄店芦笋”成功获得国家地理标志农产品认证后，为了巩固地理标志品牌效应，稳定种植面积，增加笋农收入，该乡主动介入、积极引导，并多次到先进地区考察，引进优质芦笋品种，扶持壮大产业规模，走出了一条产业富农的新路径，有力推进了脱贫攻坚的巩固提升和乡村振兴战略的顺利实施。目前，娄店乡芦笋种植面积4000多亩，平均亩产达3000斤以上，每亩收益10000多元，与同期相比亩产收益高出3000多元，带动了全乡约2000户笋农丰产增收。

近几年，为扩大销售终端，拉长产业链条，娄店乡组织引导当地收购商和专业人员对芦笋的生产、管理、销售实行“一体化”服务，搭建线上销售平台，拓宽线下销售渠道，既保证了笋农的利益，也为芦笋产业长远发展奠定了基础。先后投入资金10多万元支持笋农扩大种植面积、优化种植品种，保证了产业规模逐年壮大。积极探索深加工企业与收购商、种植户建立深度利益联结机制，把芦笋加工厂搬到娄店乡，做芦笋深加工，延长产业链，不仅可以让笋农增收增效，而且可以提供更多就业、创业机会，奠定了民富村强基础，实现了品牌价值与产业丰收的大步提升，擦亮了“娄店芦笋”特色品牌名片。（侯博 岳迎迎 李燕）