山西省蔬菜供应充足 菜价趋于稳定

1月5日，满天飞舞的雪花给三晋大地披上了银白的盛装。一时间，朋友圈、微博都在各种撒欢、晒雪景。然而，因雪天道路较滑，京昆、太古、太长等多条高速公路封闭，让不少市民一下子紧张起来：“蔬菜运不进来，会不会涨价？用不用提前囤点儿？”记者走进太原市河西农副产品市场、生活超市、社区菜市场采访发现，菜价趋于稳定，菜品供应充足，市民暂时不用担心。

降雪当天菜价趋于稳定

雪天菜价如何？市场任何大大小小的变化，都会第一时间反映在老百姓的菜篮子里。

1月5日，亲贤北街茂业天地负一层的生活超市内，黄瓜每斤2.99元、西红柿每斤3.99元、西葫芦每斤3.99元、胡芹每斤1.99元……“今天的菜价和往常一样，并没有上涨。顾客采购量也和平时差不多。”该超市的理货员张女士告诉记者。

在二营盘综合市场内，因天气较冷，各家菜摊前都挂起了厚厚的塑料布，一家菜摊的老板郭师傅告诉记者，这样做有两个原因，一是避免天气太冷把菜冻坏了；二是避免雪花落在菜上化成水后会增加菜的重量，“买菜的人一看见菜上有水珠就怀疑是我们故意洒上去的，这样的蔬菜不好卖。”

记者看到，虽然市场顶部有棚，但从缝隙间还是会有雪花飘落进来，市场内部的道路很泥泞。正值11时30分许，市民石先生拎着两大塑料袋菜和水果，匆匆走出市场。“这一下雪，菜价估计会涨，我趁周末赶紧来囤点儿。”石先生说，他并没有发现当天的菜价上涨，但以后就不好说了。

批发市场菜品供应充足

这场如约而来的大雪，对太原市的蔬菜储备有没有影响呢？5日15时许，记者来到太原市河西农副产品市场，已从事蔬菜批发30余年的山东菜商高老板表示，多年营销蔬菜的经验，让菜商们养成了关注天气情况的习惯，早在这场降雪前，就提前做好了储备工作，像土豆、白菜、胡萝卜等属于冬季储备菜，不会受到降雪的影响。

太原市河西农副产品市场，不仅有本地菜贩从这里批发蔬菜，还有来自吕梁、晋中、忻州、临汾、朔州等地的菜贩。正常情况下，每天凌晨开始，从全国各地发来的运菜车陆续抵达太原市河西农副产品市场，等待全省各地菜贩前来批菜。随着菜贩的车来车往、搬运不停，整车整车的蔬菜被分发到太原市以及周边市县的超市和蔬菜店里。但1月5日，周边市县的不少运菜车却迟迟未到。

“今天虽然雪挺大，但下得比较晚，早上6点多钟才开始下，从南方来的运菜车大部分都已到，所以咱们的菜品供应充足。但是随着雪情的加大，省内多条高速都封了，来批菜的菜贩来不了了。”太原市河西农副产品有限公司总经理林兴胜一边铲雪，一边告诉记者，市民不用担心，虽然下大雪了，但菜品供应充足，菜价短期内不会有太大增幅，但如果雪继续下，特别是随着春节的临近，菜价或将会有上涨趋势。（郭燕杰）