界首市邴集乡大力发展冬季大棚食用菌种植产业

虽是冬闲时节，但界首市邴集乡省级现代农业产业园新投入使用的钢构大棚内却是一片热火朝天的景象——齐岗种植专业合作社食用菌项目管理负责人马艳敏和几十名工人正在拆分菌种、拌肥、播撒……“现在将羊肚菌种下地，还能赶在春节期间卖个好价钱。 ”

马艳敏笑着告诉笔者，虽然忙点、累点，但是赶上了邴集乡发展现代农业的大好机遇，一切工作较为顺利，所有付出都是值得的。毕业于农学院的马艳敏和爱人齐岗早在上世纪90年代末就掌握了食用菌种植技术，因当时食用菌种植机械化程度较低，用工多，他们只能小规模种植。 2011年，得益于政府鼓励土地流转的好政策，马艳敏和齐岗决定种植管理相对容易的传统作物。随着规模的扩大，2015年、2018年，他们还相继上马了粮食烘干设施和秸秆生物质燃料生产线。

马艳敏说，秸秆做生物质燃料，一吨最多卖400元，而做成食用菌基料一吨至少能带来4000元的收益，产生的废料还能做成有机肥。“我是一直有种植食用菌的想法，但粮食烘干和秸秆生物质燃料加工设备已经投入了很大的资金，真不敢贸然再上新项目了。 ”就在马艳敏瞻前顾后的时候，作为界首市现代农业生产区、现代农民生活区“两区”建设核心区的邴集乡，找准自身定位，致力发展现代农业，并于今年5月跻身省级现代农业产业园。

“为发挥省级现代农业产业园项目资金效益，我们就想建设大棚筑巢引凤，同时也帮助种植大户减少前期硬件设施投资。 ”邴集乡党委书记吕之峰告诉笔者，经过前期调研，他们决定与齐岗种植专业合作社、宝凤家庭农场等新型农业经营主体合作。

“刚开始，我们还是有些犹豫的，但乡干部多次上门，并将大棚建设的标准交由我们决定，政府建成后租赁给我们使用，我和齐岗一合计觉得风险降低了，还是可以干的。 ”马艳敏给记者算了一笔账，按照一亩地产400斤羊肚菌，40元一斤的市场价，扣除种子4000元、地租800元、大棚1800元、人工1000多元及其他投入，一亩地至少还有8000元的纯收益。清明节前后再种一茬西瓜，这样一亩地至少还能再增收四五千元。很快，齐岗种植专业合作社食用菌项目上马了。

为解决销售问题，马艳敏多方联系合作，目前已经与江苏兴化一家企业达成了蔬菜烘干供货协议。“邴集乡东张村村集体资金还入股了我们的项目，建设了2000平方米的冷库。 ”马艳敏说，届时，鲜货行情好就直接投向市场，鲜货行情市场不佳就储藏一部分，发展深加工。（杨燕 昝雅莉 孙占峰）