东莞菜心批发价降至1元/斤

11月19日，东莞迎来下半年首轮中等强度冷空气。记者走访东莞万江、高埗、石碣等镇街蔬菜基地、农贸市场、生鲜超市发现，东莞本地蔬菜长势良好，叶菜类供应充足，其价格也呈现下跌趋势，其中，菜心的批发价格低至1元/斤。而根类、瓜类蔬菜处于秋冬之交，供应偏少，价格企稳。业内人士表示，后期天气若持续向好，叶菜类蔬菜价格短期内不会出现上涨。

市民在农贸市场选购蔬菜

天气晴好病害减少产量增加

19日，阳光和煦，在东莞高埗镇东江梨川大桥附近的蔬菜地内，种植户老吴正在忙不迭地将刚刚收种封装好的生菜运到货车上去。据老吴介绍，这批蔬菜将运往石碣镇各农贸市场销售。

“这段时间天气好，有利于叶菜类蔬菜生长，蔬菜产量增加，像菜心批发价才1元/斤。”老吴告诉记者，他所在的蔬菜基地现在主要种植生菜、小白菜。记者看到，这些生菜茎色带白，叶片青翠欲滴，十分新鲜。而在不远的菜地里，种满了大大小小的各式叶菜，绿油油的，一派生机盎然。

同样，在东莞石碣沙腰蔬菜基地，本地菜心、包心菜、油麦菜、小白菜、菠菜、茼蒿等叶菜也长势喜人。据石碣镇沙腰蔬菜种植基地相关负责人袁玉钧介绍，目前正是本地叶菜集中上市的时节，今年下半年天气好，容易种，产量高，菜价也应声下降。“这两天的低温天气对蔬菜没有什么影响。”据袁玉钧介绍，反而由于近期晴好、湿度低的天气大大减少了常见病害的发生率。以霜霉病为例，今年发病率约减少30%。

叶菜价跌根瓜类蔬菜价企稳

供应增加，蔬菜零售价格又如何呢？记者又走访了东莞万江蟹地市场和嘉荣喜伴超市。“菜价下降了一些，像本地菜心现在降到2.5元/斤，以前都要4元/斤。”在蟹地市场，菜档档主胡女士告诉记者，受天气晴好影响，叶菜类降价明显，目前价位普遍处于2-4.5元/斤之间，与今年上半年动辄4-5元/斤的价格形成鲜明对比。

记者走访发现，叶菜类像菜心、油麦菜、生菜、芥菜、黄心白菜等普遍在2.5-3元/斤，相比今年7月，降幅约为两成；而包菜、大白菜、奶白菜等则在1.5-2.5元/斤，基本与7月份的菜价持平。根茎类、瓜菜类价格企稳，且出现梯次价位，像白萝卜、冬瓜为1-1.5元/斤，土豆、红萝卜为2.5-3元/斤，青瓜、苦瓜为3.5-5元/斤，番茄、豆角等在4-6元/斤。根据东莞市发改局11月18日发布的监测数据显示，11月11日-10月15日东莞全市30种监测的蔬菜平均价格为3.98元/斤，环比下降2.21%。

据胡女士介绍，相比外地菜，本地菜的供应并不多，且味道、口感不及外地菜。秋冬之交，瓜类、根类蔬菜产自东莞本地较少，以外地为主供应，价格维持高位。但是，叶菜类就不一样，本地菜供应集中上市后，与外地菜形成竞争，价格自然走低。正因为此，袁玉钧表示，今年秋冬季节，叶菜类将增产不增收。

叶菜类菜价短期内不会上涨

19日，东莞气温走低，维持在14℃到25℃。“这两天，气温走低虽说会影响蔬菜的生长速度，但是后期天气若持续向好，叶菜类蔬菜供应依然会保持充足，短期内不会出现上涨的情况。”袁玉钧说，至于北方各地的根类、瓜类蔬菜已经过了盛产旺季，下来将以产自海南、湛江等地为主，随着运输成本的增加，价格还会有所上涨。

针对持续干燥天气，袁玉钧也表示，东莞本地蔬菜产地多位于水乡片镇街，靠近东江及其支流，水源充沛，除了极个别菜地会出现土壤干裂情形，大部分菜地并不存在干旱对蔬菜造成影响的情形。（秦小辉）