摘要:近日,四川省泸州市江阳区市场监管局制定印发《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》,在辖区范围内组织开展散装白酒食品安全整治行动。
为进一步加大对辖区白酒小作坊及散装白酒的监管力度,保障白酒质量安全,泸州市江阳区市场监管局下大力重拳整治散装白酒食品安全。
一是制定印发方案。制定并印发了《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》,利用两个月时间开展整治,进一步摸清我区白酒小作坊和散装白酒生产经营现状,严厉打击并有效遏制制售假冒伪劣、非法勾兑、两超一非、无证生产等行为,深入推进落实散装白酒生产经营者食品安全主体责任。
二是专项监督抽检。共计开展散装白酒专项监督抽检100批次,其中生产企业抽检23批次,不合格0批次,合格率100%;小作坊抽检26批次,不合格1批次,合格率96.15%;流通环节抽检41批次,不合格4批次,合格率90.24%;餐饮环节抽检10批次,不合格0批次,合格率100%。
三是大力开展整治。结合专项整治方案大力开展整治,对辖区白酒小作坊及散装白酒经营户开展专项检查,共计检查散装白酒生产经营者160余户次,下达责令改正通知书13份,立案查处4起。
四是以示范促规范。在全区选取10家小作坊作为食品小作坊质量提升示范点,以点带面,通过打造规范有特色的小作坊引领全区食品小作坊持续向好发展。(程蓉)