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食安调味

“中国醋都”金字招牌越擦越亮

  • 近日,市场监管总局发布《食盐质量安全监督管理办法(试行,征求意见稿)》。

  • 做鱼,如果放盐时间不对,要么导致鱼肉变老,要么寡淡无味。然而,鱼的烹调方法多样,具体应该怎么做?

  • 近几年,日本掀起一股“(中华)麻辣风”,这种麻辣味源自中国四川料理中常用的调味料花椒,其独特味道给舌头带来类似麻痹的刺激感。受这股风潮影响,日本的便利店、餐饮连锁店纷纷推出四川麻辣风味的新菜单,无一不是加入花椒的“正宗麻辣味”。

  • 2019年4月17日上午10时,农业农村部新闻办公室举行例行新闻发布会,通报今年一季度主要农产品市场运行形势。

  • 漯河市市场监督管理局按照年食品生产监督检查计划,组织相关人员,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》规定,对漯河市9家调味面制品生产企业进行了飞行检查。

  • 沙葱又名蒙古葱,为百合科葱,它生命力顽强,能够耐高寒、耐干旱等,是大西北荒漠地区常见的一种多年生草本植物。

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