重庆商务委发布食品价格监测 猪肉价格将持续下行

受养殖户压栏出售的影响，“五一”期间猪肉上市量增加，猪肉价格继续下跌。据监测，上周白条猪批发价25.61元/公斤，周环比跌5.18%；后臀尖批发价30.25元/公斤，周环比跌4.72%；上周超市精瘦肉零售价格为48.21元/公斤，周环比跌1.81%；上周农贸市场精瘦肉零售价格为49.64元/公斤，周环比跌3.10%。重庆市商务委预计，随着猪肉产能恢复，重庆市猪肉价格或继续下跌。

随着应季蔬菜大量上市，部分秋冬季蔬菜供应减少，蔬菜供需总体平稳，价格小幅波动。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“20涨9跌1持平”，蔬菜批发均价4.80元/公斤，周环比涨2.13%。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“20跌10涨”，农贸市场蔬菜零售均价7.26元/公斤，周环比跌0.95%。重庆市商务委预计，重庆市蔬菜价格将保持平稳，小幅波动。

禽蛋价格方面，由于饲料成本上涨和蛋鸡淘汰，鸡蛋供应减少，我市鸡蛋价格小幅上涨，白条鸡价格下跌。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.19元/公斤，周环比涨2.78%；白条鸡零售价格为27.27元/公斤，周环比跌0.33%；白条鸭零售价格为23.20元/公斤，周环比涨0.17%。重庆市商务委分析，随着饲料成本上涨，以及蛋鸡存栏量减少等因素，或将影响重庆市鸡蛋价格继续小幅上涨。

此外，重庆市粮油价格总体平稳，小幅上涨。据监测，上周粮食零售均价6.21元/公斤，周环比涨0.49%。桶装食用油零售均价17.90元/升，周环比涨0.34%。预计重庆市粮油价格或将继续保持平稳，略有波动。（周晓雪）