新春走基层：福建松溪“百年蔗”打造甜蜜事业 带富山村

王仕有种的200来亩“百年蔗”又丰收了。“每亩年收入都在5000元左右，这几年都很稳。”

王仕有弯腰将一拢甘蔗捆扎起来，扛着走向田埂。他的身后，成片甘蔗绿林在风中飒飒作响；不远处的村办糖厂里，又一锅糖浆新鲜出炉，清甜的滋味弥漫开去，萦绕在人们心间。

王仕有所种的“百年蔗”，是闽北小城南平市松溪县万前村特有的作物。根据当地史料记载，万前村先民在清朝雍正四年开始种植这种甘蔗，迄今已有近300年历史。“百年蔗”名头由此而来，声名远播。

但盛名之下，这种稀罕作物却曾遭遇严峻的生存困境。

万前村坐落在青山绿水间，位置偏僻，交通闭塞。多少年来，村民们以“百年蔗”为原料，坚持土法熬制蔗糖。可到糖浆凝成方块时，另一重忧愁摆在了眼前：山重水复的村子，怎么把糖块卖出去？村民们只能背着扛着，走山路、蹚水路，追赶着日光，在群山峻岭间奔走。

终于，年复一年的苦心经营，在现代工业化生产的冲击下越来越撑不下去了。在万前村，种“百年蔗”的农户越来越少。大片甘蔗地改种水稻和茶叶。到了王仕有这一辈，万前村的“百年蔗”种植面积，只剩下0.7亩。

一晃经年。就在母蔗地近乎被村民遗忘时，“百年蔗”突然重回人们视野。

那是在2012年，万前村党支部牵头成立百年蔗蔬菜专业合作社，决心开发这一稀有资源，带领村民“点绿成金”脱贫致富。

一开始，村民不愿入股，更不愿引种。于是，那年春天，最早加入合作社的7名党员带头拿出约5亩田地试种“百年蔗”。他们“众筹”了15万元购买制糖设备，农闲时还相约出了趟“远门”，到浙江义乌学习制糖技术。

在他们忙得热火朝天的时候，松溪河畔打桩架桥的声响打破了这个山村的宁静。那是万前村的第一座大桥。修路致富这一朴素道理，还有那片绿意蓬勃甘蔗林，让村民看到了生机，有了盼头。

要说村民真正吃下了“定心丸”，是到了2013年春节。

试验田长出的第一茬甘蔗熬出糖，卖了好价钱。最早入股的王仕有至今记得，合作社赚到的“第一桶金”，是11万元。消息不胫而走，在返乡过年的村民当中引起不小的轰动。

这一年合作社开门纳新，30多名农户自愿入股。尝到甜头之后，更多农户加入了进来。几年之后，万前村党支部对合作社进行改革，推出股份认购模式：村集体入股持有合作社5%的股份，全村200多户村民认购其余95%的股份。

在脱贫致富奔小康的征程上，万前村没让一个村民掉队。时至今日，万前村“百年蔗”种植面积已达480亩，亩产年收入稳定在5000元左右。而在万前村之外，松溪县另有6个乡镇也引种了“百年蔗”。到2021年，这6个乡镇种蔗面积达2000亩，未来3年内扩种规模将达到1万亩左右。

大寒节气已过，万前村“百年蔗”采收、熬制也到了尾声。0.7亩母蔗地上，甘蔗依旧绿意葱茏。不远处，合作社成员多年前“众筹”盖起的2000多平方米村办制糖厂，仍在熬制生产着糖浆。

万前村这一“甜蜜事业”走上产业化发展之路后，并未止步。

从最初的糖块加工起步，“百年蔗”已被开发出零食、酒类、饮料等特色产品。近年来，这些产品试水“触网”，通过电商渠道、直播带货打开了更大的市场。当地注册了“万前百年蔗”国家地理标志证明商标，不断深挖产业链，持续提高产品附加值。

今天的万前村，一栋栋簇新的农家小院在甘蔗林边“长”出来，沿着水泥村道向外铺陈。蔗园里，机耕道被改造成观光道。糖厂旁，“百年蔗”主题乡村集市也已建成。村子里，更有村民办起了民宿。

这个古老村落吃上了“旅游饭”，10年间，梦想照进现实。

临近春节，王仕有终于闲了下来。这名60多岁的老蔗农常常“造访”那片0.7亩的母蔗地，一遍一遍看根、看叶、看长势。大地寂静的时节，一切都回到最初的模样，等待下一个春天的到来。（肖和勇 袁羽 林晨）