去年广州日均粮食需求量5.62万吨

10月16日是第39个世界粮食日，今年的主题是“行动造就未来 健康饮食实现零饥饿”。

广州作为改革开放的前沿城市、国家重要中心城市，同时也是粮食主销区，其供应与保障情况如何？在16日举行的2019年广州市世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动启动大会上，广州市发展和改革委副主任邓宏永表示，广州粮食供需保障压力大，保供稳价任务重。对此，广州将通过严格保护耕地、加大粮食产业化力度、增加绿色优质粮食产品供给等方式，推动粮食产业经济高质量发展。

据悉，2018年广州市粮食总需求量为2054万吨，总供给量为2037万吨。据记者计算，这意味着在2018年广州平均每天的粮食需求量约为5.62万吨，而每天的供给量约为5.58万吨。广州市发改委相关负责人表示，目前全市粮食市场供需属基本平衡，价格基本稳定。

储备方面，目前广州成品粮应急储备占总储备粮食的99%，远超出国家规定的70%以上，可满足全市40天消费需要。同时，全市共设置有464个粮食的应急网点，其中包括408个供应网点，21个加工网点，22个运输网点，以及13个配送中心，总应急加工能力达到每天8800吨。

那么，广州人吃的粮食都来自哪里？广州市粮食集团相关负责人介绍，目前集团面向广州市场的粮食一方面来自湖南、广西以及广东韶关等国内的优质粮源基地，另一方面与泰国、柬埔寨、越南等东南亚国家建立长期的合作关系，为广州供应优质的进口大米。较早前数据显示，广州2017年全年消耗粮食中，仅3.2%为本地自产。

根据《广州市粮食流通业发展第十三个五年规划（2016—2020年）》，预计到2020年，全市粮食供给规模达2300万吨，年均增长4.7％左右，新建粮食储备仓容100万吨以上，粮食应急保障网点达550个，粮食加工业总产值占全省25％以上。（黄舒旻)