茶叶碎末“变废为宝”

原本应丢弃的茶叶碎末，在高校师生手里，却变成了精油。8日，记者从浙江农林大学获悉，经过多年研究，该校茶学与茶文化学院教师唐德松及学生，成功利用茶叶碎末研制出茶叶精油，不仅提升了茶叶碎末附加值，还开辟茶叶资源利用的新途径。

精油萃取设备。　天衣　摄

据有关数据显示，从2014年开始，我国茶叶消费增长始终低于产量增长，茶叶库存在不断增加，中国茶叶产能过剩，且茶企业在加工过程中会产生大量的茶叶碎末，往往造成了茶叶资源的浪费。

浙江农林大学(简称浙农林大)茶学与茶文化学院教师唐德松及同学们发现，茶叶天然绿色、安全环保，其中含有机化学成分达450多种，是制作植物精油不可多得的原料之一。如果通过科学技术手段来萃取茶叶精油，可以开辟茶叶资源利用的新途径，提高茶叶资源利用率。

茶叶精油饰品。　天衣 摄

唐德松和同学们组成了茶叶精油课题组。师生研制茶叶精油的原材料为茶叶碎末，与此同时，师生们在调研了现有市场上精油制备的设备后，却没有找到十分满意的设备，于是大家决定自己动手做一个。经过数千次实验，师生们最终研发了“可控温度的同时萃取装置及使用方法”技术设备，并已成功申请到国家技术发明专利。

随着茶叶精油提取技术的不断成熟，茶叶精油课题组专门成立了“闻点茶”团队，并设计了团队logo和IP人物形象——“茶小点”，希望以一种年轻化、现代化的方式推广茶叶精油。

为了让茶叶精油走进年轻人的内心，“闻点茶”团队还自行设计了茶叶精油系列产品：选用琉璃材质的珠子，用注射器将精油注射到饰品中。有了这款独一无二的设计，女生的项链、手链、挂坠、耳坠上都可以挂一个装有茶叶精油的珠子，既美观又有保湿润肤、舒缓情绪等作用，这让研发的师生们对打响“闻点茶”品牌充满了信心。

唐德松表示：“茶叶精油的制备成功，不仅是技术的进步，也是对我国茶叶资源利用率的提高，对茶产业新领域发展的促进。对于爱茶之人来说，茶叶一身全是宝，是中国传承了几千年的饮品，我想这也是对茶文化的一种继承和创新。”(谢盼盼 陈胜伟 丁楚琪)