云南景洪市开展为期6天的茶叶加工培训

近日，景洪市勐龙镇在陆拉村班南坎村民小组开展为期6天的茶叶加工培训。

“为什么茶汤颜色这么亮？”“怎么这么香？不用滤网就可以这样？”培训过程中，学员们争相提问，现场交流互动气氛热烈。经过几天的学习后，学员们将加工好的茶叶拿给陆拉村民小组的朋友看，百姓之间口口相传，短时间吸引了大量茶农“跟班学习”。上最后一节课时，学员们纷纷向村干部提出要求：“不行，我们还有很多人都还没学会、没学好，不准老师走。”

（胡紫晗摄）

应脱贫户强烈要求，培训班组长决定再在陆拉村民小组开展一次为期7天的茶叶加工培训。脱贫户们踊跃报名，都希望在培训班中学到如何让自家茶叶更好的“秘诀”。

结合上次经验，此次培训采取理论与实操相结合的方法进行。授课老师带领学员到茶地里，细细讲解从养护、采摘到加工的每一个步骤，使脱贫户进一步加深了对茶叶管理、生产、加工等知识的了解，促进茶叶生产提质增效。（胡紫晗）