贵州省雷山县惊蛰雪芽醒 茶农采茶忙

中国食品安全网讯（唐宁 杨华） 2020年伴随春天的脚步，脚尧茶业的茶园结束了漫长的冬眠期，芽叶已经破雪而出，绽放开来。三月正是贵州省雷山县脚尧茶业员工复工复产、茶农们采茶的日子。在抗击新冠疫情阻击战中沉着应对，做好防控的同时，有序推进员工上岗，采取“公司+基地+合作社+茶农”的方式惠农便农，最大限度的为企业收购茶青，采摘加工制作第一批春茶并确保上市。

脚尧茶业茶园一角

春茶的芽叶孕育周期更长，涵养了更加丰富的茶香物质与氨基酸，鲜叶持嫩、更加耐于冲泡，香气更加持久。苗家奶奶的竹篓里溢满茶青的清香，同时也溢出了茶农勤劳、善良质朴的精神，茶农也都对自己收获的成果露出了笑容。

苗族奶奶采摘茶叶

在春暖花开、春色满园、春风吹又生、春春回大地的时节，有雷山县市场监管局的关心扶持下，县脚尧茶业公司明白，只有秉着对茶叶品质负责，保障茶农的受益，我们才能兴茶富民。日前,已上市春茶2千公斤。

据了解，雷山县现有茶叶16万亩，可采摘面积13万亩。2019年茶青产量2万余吨，产值5.7亿元，惠及建档立卡贫困户1万余人。